Including wine pairing from Apicius Friends  wine cellars - abbinamento vini incluso dalle cantine degli Apicius Friends.

Benvenuto

Amuse Bouche

Flan al parmigiano, crema alle zucchine, zucchine croccanti

Parmesan flan, zucchini puree, crunchy zucchini

Risotto funghi, fichi caramellati, caprino e timo

Risotto with mushroom, caramelized figs, goat cheese and thyme

Tagliata di manzo, fagioli occhiello all’olio, capperata

Beef “tagliata”, occhiello beans with EVOO, caper sauce

Un Dessert a testa a scelta dalla nostra carta

A Dessert of your choice from our menu

Including wine pairing from Apicius Friends  wine cellars - abbinamento vini incluso dalle cantine degli Apicius Friends.