MENÙ DEGUSTAZIONE - SOLTANTO PER L'INTERO TAVOLO*
“Worldwide Cuisine”
€ 38,00 · 10 Units
Amuse Bouche del giorno
Antipasto
-
Scandinavia: Salmone marinato con zucchero di canna crudo ed aneto
Servito con uova di salmone, panna acida all’erba cipollina, insalata acidulata di cavolie cialda di pane ai cereali
(B, E, G - Available gluten-free and dairy-free)
Primo
-
Italy meets Thailand: Linguine al curry verde Thailandese
Con acciughe del mediterraneo, burro al lime e coriandolo fresco
(B, G, M) Vegetarian option available
Secondo
-
Argentina: Manzo grigliato con salsa chimichurri
Servito con verdure alla griglia ed insalata
Gluten-free dish
Dolce
-
Torta di cioccolato alle spezie con panna alla cannella
(G, B, M)
* Il menu degustazione include abbinamento cibo/vino per ogni portata