Olio Extra Vergine di Oliva: Green Gold of Tuscany
Ingredienti di qualità, eccellente olio extra vergine d’oliva e ottimi vini sono l’essenza della tavola
toscana. Questo speciale menu preparato dagli chef di Ganzo mette l’olio extra vergine d’oliva
come colonna portante, attraverso il suo utilizzo nella preparazione delle varie portate in
abbinamento agli ottimi vini delle cantine degli Apicius Friends.
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